Um projeto realmente que da água na boca, uma industria de sorvetes artesanais e exóticos, que utilizar apenas frutas da região Amazônica para produzir os seus projetos. A Yamel Sovertes Artesanais está localizada as margens da praia de Salinópolis e oferece uma experiência incrível através de sabores regionais, como o sorvete de cupuaçu, tapioca e bacuri, frutas da região.

A sorveteria já existe a 20 anos, mas nunca se preocupou com sua imagem e tão pouco com o seu próprio nome (Sabores da Amazônia) que utilizava desde o início do negócio e nunca se preocupou em protege-la. Até que um dado momento foi obrigada a parar de usar o nome e qualquer tipo de comunicação, pois o real proprietário da marca, proibiu a utilização comercial do nome por parte da Yamel Sorvetes. Foi desta forma que conhecemos o caso e abraçamos o projeto.